開(kāi)先集團(tuán)丨深化技能培訓(xùn)，提高管理效能【酒店篇】

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為進(jìn)一步提升酒店管理水平，增強(qiáng)酒店人員業(yè)務(wù)技能，促進(jìn)新進(jìn)員工更快融入企業(yè)，集團(tuán)于10月15日下午組織全體酒店管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)提升培訓(xùn)。
       本次培訓(xùn)主要涉及餐飲業(yè)貨幣資金的管理及會(huì)計(jì)核算、餐飲行業(yè)資金籌集的會(huì)計(jì)核算、餐飲行業(yè)采購(gòu)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)等八個(gè)方面，結(jié)合理論知識(shí)與實(shí)踐操作，查找自身工作存在的薄弱點(diǎn)，通過(guò)座談交流進(jìn)行討論、學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高工作效率，實(shí)現(xiàn)餐飲管理的合理性、合法性、高效性。

會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)培訓(xùn)

 

會(huì)計(jì)是為提高企業(yè)和單位的經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理而建立的一個(gè)以提供財(cái)務(wù)管理信息為主的經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng)。

知識(shí)目標(biāo)

 

1.了解餐飲服務(wù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

2.熟悉餐飲服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本流程

3.掌握餐飲服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本方法

4.熟悉餐飲服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、環(huán)境要求、會(huì)計(jì)核算上的差異技能目標(biāo) 

技能目標(biāo)

 

 

1.能處理服務(wù)企業(yè)常見(jiàn)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算；

2.能處理餐飲企業(yè)常見(jiàn)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算；

3.能區(qū)分餐飲服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)在會(huì)計(jì)核算上的差異。

 

通過(guò)本次培訓(xùn)，全體人員對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)方面有了更加深入的認(rèn)識(shí)，為提升專(zhuān)業(yè)水平奠定了良好的基礎(chǔ)。今后，集團(tuán)將定期不定期組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)各項(xiàng)管理再上新臺(tái)階。